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Ernährung, Zucker, Karies, Gefahr für die Zähne



 
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molar
ZF-Administrator


Anmeldedatum: 13.03.2007
Beiträge: 83

BeitragVerfasst am: 17.09.2007, 08:24    Titel: Ernährung, Zucker, Karies, Gefahr für die Zähne

Zucker - Gefahr für die Zähne

Fett und Eiweiß haben keine schädliche Auswirkung auf den Zahnschmelz, im Gegensatz zu Zucker (Kohlenhydrat). Im Schnitt nimmt jeder Deutsche ungefähr 2800g Zucker pro Monat zu sich. Oft unbemerkt, denn in vielen Lebensmitteln, in denen man keinen Zucker vermutet steckt nicht selten eine große Menge an Zucker, wie z.B.: Ketchup.

Eine bessere Auswahl Ihrer Lebensmittel kann zwar den Einsatz Ihrer Zahnbürste und anderer Zahnpflegemittel nicht ersetzen, aber sie kann Ihre allgemeine Zahnpflege unterstützen.

Zucker (Kohlenhydrate) werden im Mund von den im Plaque lebenden Mikroorganismen verdaut und als 20%ige Milchsäure wieder ausgeschieden. Diese Säure greift die Zahnoberfläche an. Sie sollten Ihren Zähnen keinen dauerhaften Säureangriff zumuten. Folglich achten Sie darauf, das Naschen von süßen bzw. kohlenhydrathaltigen Lebensmittel auf ein Minimum am Tag zu beschränken (max. 2 Std.).


Wenn Sie Naschen, dann konsumieren Sie am Besten zuckerfreie und zahnfreundliche Süßigkeiten. Diese Süßigkeiten sind durch das "Zahnmännchen" gekennzeichnet.

Achten Sie darauf, während den Mahlzeiten Ihre Mundhöhle immer wieder mit einem Schluck Wasser zu spülen, so können an den Zähnen haftende Essensreste weggespült werden. Vorsicht ist bei Limonade und Fruchtsäfte mit Zuckerzusatz geboten!

Hier finden Sie weitere wichtige Informationen zu diesem Thema!!!

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